طرز تهیه اسفیر، خاویار و فوم (دوره مولکولار)
در این دوره آموزشی ، تکنیک های تهیه اسفیر، خاویار و فوم قرار گرفته است.
جستجو
اگر قبلا این دوره را خریداری کرده اید لطفا ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
خرید دورهدر این دوره آموزشی ، آموزش تکنیک های کریستالی کردن میوه، تهیه چیپس تاپیوکا و پودر کردن مواد چرب با روش گاسترونومی قرار گرفته است.
در این دوره آموزشی ، تکنیک های تهیه اسفیر، خاویار و فوم قرار گرفته است.
این پکیج شامل سه ویدیو آموزشی تهیه تویل آرد ذرت، تویل آرد سفید و بابل...
هنوز هیچ نظری ثبت نشده است.